☺ Pour 2 personnes ☼ 35 minutes
1 citron, 1 pot de yaourt nature, 2 pots de sucre en poudre, 3 pots de farine, 3 oeufs, 1/2 pot d'huile, 1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°.
Dans un récipient, mettre le yaourt puis utiliser le pot de yaourt pour doser le reste des ingrédients.
Ajouter dans le récipient le sucre, la farine, les oeufs, l'huile, 1/2 pot de jus de citron, la levure, et le zeste du citron. Bien mélanger.
Verser la préparation dans des petits ramequins et mettre au four 35 minutes environ (selon la taille des moules). Laisser refroidir puis démouler .